Zakres wyszukiwania: Wszystkie publikacje
Liczba wyników dla „przyprawy”: 3.
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Joanna Newerli-Guz
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
Zachowanie konsumentów na rynku produktów spożywczych determinuje wiele różnych czynników. Jednym z nich jest wiek respondentów. W artykule przedstawiono zachowanie starszych konsumentów na rynku przypraw i produktów przyprawowych, postrzeganie przez nich tych produktów, częstość…
DOI: 10.18276/miz.2018.52-09 · ISSN: 2450-775X
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Joanna Newerli-Guz
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
Przyprawy są jednymi z istotniejszych składników żywności, kształtującymi jej cechy sensoryczne. W artykule przedstawiono syntetyczną charakterystykę rynku przypraw w Polsce, sporządzoną z wykorzystaniem danych literaturowych. Zaprezentowano w nim miejsce polskiego handlu przypra…
DOI: 10.18276/miz.2017.48-15 · ISSN: 2450-775X
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Joanna Newerli-Guz
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
Innowacje kosztują, ale są jedyną drogą umożliwiającą przedsiębiorstwu wprowadzenie na rynek nowego towaru lub usługi bądź odnalezienie się produktu na nowym rynku. W artykule przedstawiono definicje innowacji, ich podział i charakterystykę oraz przybliżono innowacje na rynku prz…
DOI: 10.18276/miz.2016.44-33 · ISSN: 2450-775X