Artykuł 2018
Produkcja żywności ekologicznej z perspektywy potencjału pracowników
Autorzy / redaktorzy: Małgorzata Gableta, Szymon Dziuba
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
W artykule podjęto problem kształtowania potencjału ludzkiego w przedsiębiorstwach przetwórstwa ekologicznego nacechowanych dużą odrębnością. Metodą triangulacji ustalono, iż ta odrębność wiąże się nie tylko z klientami o specyficznych oczekiwaniach, co wiąże się z koniecznością …
DOI: 10.18276/miz.2018.51-06 · ISSN: 2450-775X