Artykuł 2017
Przygotowanie polskiego cukrownictwa do pełnej liberalizacji rynku cukru
Autorzy / redaktorzy: Anna Budzyńska
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
W opracowaniu dokonano porównania pozycji konkurencyjnej polskiego przemysłucukrowniczego z liderami unijnego rynku cukru – Francji i Niemiec – pod względem wydajności i efektywności cukrownictwa oraz bazy surowcowej. Horyzont czasowy prowadzonych badań to lata 2004–2015, wybrany…
DOI: 10.18276/sip.2017.50/2-03 · ISSN: 2450-7733