Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Michał Cupiał, Joanna Rorat, Anna Szeląg-Sikora
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Podstawowym celem pracy była analiza założeń Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich (2014–2020) ze wskazaniem strategicznych kierunków rozwoju tychże obszarów. Praca ma charakter przeglądowy. Głównym celem PROW (2014–2020) jest wzrost konkurencyjności rolnictwa z uwzględnieniem celó…
DOI: 10.18276/sip.2018.51/1-04 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Piotr Dominik, Józef Grochowicz, Michał Koskowski
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
Culinary traditions have already secured a place as an element of the tourist offer in Poland. The paper reviews
the role that local foods and traditional recipes play in the process of development of agrotourism and rural tourism
on the example of two selected regions: Podhale…
DOI: 10.18276/ejsm.2017.24-01 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Marcin Pigłowski
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
Celem badań była analiza zależności między typem żywności a rokiem, typem zaangażowania i typem zagrożenia (przyjętych jako zmienne) w ramach zdarzeń sieci INFOSAN (Międzynarodowej Sieci Organów ds. Bezpieczeństwa Żywności). Badania objęły 209 zdarzeń zawartych w raportach roczny…
DOI: 10.18276/miz.2017.48-17 · ISSN: 2450-775X
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Jolanta Kondratowicz-Pozorska
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Wszelkie działania zmierzające do osiągnięcia zrównoważonego rozwoju w Europie (w rolnictwie) pociągają za sobą szereg różnych czynności. Jedne z nich nie wiążą się z wydatkami, jak na przykład zmiana świadomości społeczeństw, inne muszą być związane ze wzrostem kosztów. W pracy …
DOI: 10.18276/sip.2017.49/1-05 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Anna Zbierska, Janina Zbierska
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Sektor rolniczy może wpływać na rozwój zrównoważony (RZ) obszarów wiejskich zarówno pozytywnie, jak i negatywnie. Stąd tak ważne jest, aby realizacja polityki rolnej służyła rozwojowi gospodarczemu i poprawie jakości życia mieszkańców wsi oraz utrzymaniu świadczeń ekosystemowych …
DOI: 10.18276/sip.2017.47/2-25 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Andrzej Czyżewski, Anna Matuszczak
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Finansowanie rozwoju krajowego sektora rolnego w coraz większym stopniu uzależnione jest od środków pochodzących z Unii Europejskiej. Celem artykułu było wskazanie, w jakiej mierze fundusze z Budżetu Środków Europejskich pomnażają wydatki na rozwój rolnictwa, wsi i obszarów wiejs…
DOI: 10.18276/sip.2016.44/3-07 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Renata Knap, Katarzyna Włodarczyk
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Celem artykułu jest określenie tendencji w spożyciu ryb i produktów rybnych w Polsce na tle zmian w konsumpcji światowej w latach 2005–2014 oraz próba identyfikacji roli czynników ekologicznych w kształtowaniu tych tendencji. Z przeprowadzonej analizy wynika, że konsumpcja ryb w …
DOI: 10.18276/sip.2016.43/3-15 · ISSN: 2450-7733