Artykuł 2021
Autorzy / redaktorzy: Tomasz Błaszak
Publikacja nadrzędna: Przegląd Zachodniopomorski
Wiele osób słyszało o działaniach Służby Bezpieczeństwa w polskich hotelach, ale jak wyglądało to w Szczecinie?. Autor poszukując odpowiedzi na to pytanie prześledził działania operacyjne prowadzone w hotelach „Arkona”, „Continental”, „Neptun” i „Reda” podległych przedsiębiorstwu…
DOI: 10.18276/pz.2021.36-11 · ISSN: 0552-4245
Artykuł 2019
Autorzy / redaktorzy: Joanna Kowalczyk-Anioł, Magdalena Zwolińska
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Dynamiczny rozwój condohoteli w Polsce skłonił autorki do podjęcia studiów nad tym nowym w Europie Środkowej zjawiskiem. Celem artykułu jest przedstawienie ogólnej specyfiki oraz czynników rozwoju rynku condohoteli w Polsce, a tym samym wypełnienie luki poznawczej ulokowanej na p…
DOI: 10.18276/ept.2019.2.46-02 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Daniel Szostak
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
The paper presents problems connected with quality relationship between hotels and theirs clients. The article discusses the most important aspects of the quality of hotel services. Method: Descriptive method. Basic conditions of the development of contemporary tourism is how to …
DOI: 10.18276/ejsm.2018.28/2-57 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Ewa Wszendybył-Skulska, Marek Zawartka
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
The ultimate goal of any hotel is to care about the quality of services. One of the key dimensions is to provide customers/guests with a sense of security. So far, the issue of security in the hotel industry has been the subject of few studies both in Poland and abroad which expl…
DOI: 10.18276/ejsm.2018.25-43 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Marta Sidorkiewicz
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
The aim of this article is to identify activities undertaken by hotel facilities in order to shape a positive image, especially in the area of corporate social responsibility (CSR). The article consists of three content-related parts, as well as introduction and summary. The firs…
DOI: 10.18276/ejsm.2018.27/1-33 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: ANDRZEJ MATEUSZ WAJDA, SIMONE PUORTO
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
This article reviews theoretically the impact of opinions about a hotel on the Internet on the financial results of a hotel company. The paper includes an overview of literature focused on hotel business and the reputation management concept which influence the decision-making pr…
DOI: 10.18276/ept.2018.4.44-05 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: KATARZYNA LEBIEDOWICZ, ANNA DŁUŻEWSKA
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Celem artykułu jest odpowiedź na pytanie, czy i w jakim stopniu udział w praktykach zagranicznych wpłynął na subiektywną ocenę nabytych kompetencji zawodowych dokonaną przez uczestników. Artykuł opiera się na badaniach ankietowych przeprowadzonych wśród studentów, którzy odbyli p…
DOI: 10.18276/ept.2018.2.42-24 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: JOANNA WALENCIUK, Anna Dłużewska
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Implementacja innowacji znajduje coraz więcej zwolenników w światowej gospodarce. W hotelarstwie innowacje stają się niezbędnym elementem konkurencyjności przedsiębiorstw. Celem artykułu jest porównanie wdrażanych rozwiązań innowacyjnych w wybranych hotelach województwa małopolsk…
DOI: 10.18276/ept.2018.2.42-15 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Andrzej Tucki, Andrzej Świeca, Jan Czeczelewski, Paulina Boruch
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Opracowanie dotyczy badań nad konkurencyjnością produktu turystyki spa i wellness na przykładzie oceny oferty produktowej hotelu SPA Kazimierski Zdrój w Janowcu. Na podstawie wyników badań ankietowych przeprowadzonych w 2016 roku wśród gości hotelowych przeanalizowano, przy zasto…
DOI: 10.18276/ept.2018.2.42-14 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Marta Sidorkiewicz
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Celem artykułu jest zidentyfikowanie zjawiska koopetycji na rynku usług hotelarskich ze szczególnym uwzględnieniem współpracy pomiędzy przedstawicielami strony podażowej tego rynku w ramach społeczności na portalu Facebook - Polish Hoteliers. Pierwsza i druga część pracy mają cha…
DOI: 10.18276/ept.2018.2.42-13 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: MICHAŁ KUCHARSKI, BRYGIDA GRZEGANEK-WIĘCEK, WOJCIECH CHUDY
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Niniejszy artykuł powstał na podstawie wyników badań przeprowadzonych w Nadwiślańskiej Agencji Turystycznej (NAT). Wśród licznych celów badawczych przyjęto cel związany z poznaniem skali wykorzystania outsourcingu w poszczególnych placówkach funkcjonujących w ramach NAT. Dodatkow…
DOI: 10.18276/ept.2018.2.42-09 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Ewa Mazur-Wierzbicka
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Celem artykułu jest identyfikacja i ocena realizacji działań społecznie odpowiedzialnych podejmowanych przez podmioty branży hotelarskiej. Realizacji celu pracy podporządkowany został jej układ, w ramach którego przybliżono koncepcję CSR (także w kontekście branży hotelarskiej) o…
DOI: 10.18276/ept.2018.1.41-06 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Maria Jeznach, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Agnieszka Bobola, Joanna Bursztyka
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Reklamy towarzyszą nam niemal wszędzie, jednak niektóre miejsca ich ekspozycji wydają się bardziej przez nabywców doceniane. W przeprowadzonych badaniach stwierdzono, że konsumenci postrzegają przydatność reklamy usług hotelarskich w różnych miejscach w dość zróżnicowany sposób. …
DOI: 10.18276/ept.2017.3.39-04 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Piotr Dominik
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Celem niniejszego opracowania jest analiza i ocena procesu kształcenia kadr hotelarskich na poziomie szkoły ponadgimnazjalnej oraz studiów wyższych w Polsce na tle innych krajów Europy. Dokonano analizy systemu szkolnictwa zawodowego w Polsce zarówno na szczeblu średnim, jak i wy…
DOI: 10.18276/ept.2017.2.38-03 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2017
Autorzy / redaktorzy: Arkadiusz Mazurkiewicz, Anna Tokarz-Kocik, Marta Sidorkiewicz
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Artykuł koncentruje się na kwestii znaczenia turystki w rozwoju dzieci i młodzieży. Przedstawiono w nim istotę i funkcje turystki szkolnej. Ponadto dokonano analizy oferty obiektów noclegowych dedykowanych tej formie ruchu turystycznego (tj. schronisk młodzieżowych). W opracowani…
DOI: 10.18276/ept.2017.1.37-04 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Artur Łachut
Publikacja nadrzędna: Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia
Cel – W dobie wysokiej konkurencyjności (dominacji marketingowej i strategicznej dużych przedsiębiorstw turystycznych) zachowanie odmienności i niezależności korporacyjnej staje się kluczowym czynnikiem do przetrwania samodzielnych hoteli. Trud stworzenia innowacyjnego i elastycz…
DOI: 10.18276/frfu.2016.79-21 · ISSN: 2450-7741
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Ewa Lipianin-Zontek
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
This paper presents an overview of the issues related to the readiness of Polish hotel establishments to develop business tourism services. The main purpose is to evaluate the adaptability of hotel facilities to support business tourism in Poland. It presents the results of a sur…
DOI: 10.18276/ept.2016.4.36-09 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Daria E. Jaremen, Małgorzata Jędrasiak, Andrzej Rapacz
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Market observation indicates the development of a new model for running a business in hospitality industry, referred to as smart hotels. This model is specifically distinguished by the new information and communication technologies. The concept of smart hotels is relatively new a…
DOI: 10.18276/ept.2016.4.36-06 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Krzysztof Szpara, Małgorzata Bać
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Arłamów na Pogórzu Przemyskim jest jednym z najbardziej znanych ośrodków wypoczynkowych w woj. podkarpackim. Jego historia sięga odległych czasów PRL. Przez lata był obiektem zamkniętym, dostępnym tylko dla ówczesnych elit. Po 1989 r. był nieco zapomniany i wymagający remontu. Zm…
DOI: 10.18276/ept.2016.3.35-20 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Aneta Wolna-Samulak
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Województwo zachodniopomorskie jest jednym z najbardziej atrakcyjnych pod względem turystycznym oraz jednym z najliczniej odwiedzanych przez turystów krajowych i zagranicznych regionem w Polsce. Turyści krajowi i zagraniczni odwiedzający woj. zachodniopomorskie korzystają z nocle…
DOI: 10.18276/ept.2016.3.35-08 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Aleksandra Grobelna
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Wykształcone kadry, które ze swoistą pasją i zaangażowaniem realizują proces usługowy to wiodąca determinanta sukcesu współczesnych firm turystycznych. Szczególne miejsce w procesie ich kształcenia i przygotowania do obsługi ruchu turystycznego zajmuje praktyka zawodowa, ukazując…
DOI: 10.18276/ept.2016.2.34-29 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Adam Pawlicz
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Choć biura podróży funkcjonują online na rynku turystycznym od 1996 roku, ich działalność nie jest przedmiotem wielu prac naukowych z dziedziny ekonomiki turystyki. Oligopolistyczny rodzaj rynku OTA (online travel agencies) oraz stosunki między OTAa branżą hotelarską opisywane są…
DOI: 10.18276/ept.2016.2.34-13 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Maria Jeznach, Agnieszka Tul - Krzyszczuk, Natalia Niewęgłowska
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
W literaturze przedmiotu podkreśla się istotne znaczenie personelu w usługach w budowaniu relacji z klientem. W pracy podjęto próbę określenia znaczenia, jakie ma personel różnych szczebli w świadczeniu usług hotelarskich. Materiałem do zaprezentowanych rozważań były badania włas…
DOI: 10.18276/ept.2016.2.34-12 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Mateusz Naramski, Krzysztof Herman, Adam Szromek
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Autorzy niniejszej pracy prezentują zastosowanie Strategicznej Karty Wyników (SKW) w procesie zarządzania obiektem hotelowym. W artykule przedstawiono charakterystykę SKW; jej genezę oraz perspektywy i mierniki wykorzystywane przez to narzędzie. W dalszej części pracy przedstawio…
DOI: 10.18276/ept.2016.2.34-11 · ISSN: 1644-0501
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Snejina Kadieva
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
The paper examines the development of Bulgarian hospitality industry after the changes in 1989, followed by substantial investment in reconstruction of privatized hotels and the construction of new modern hotel facilities with interesting architecture, exterior and interior desig…
DOI: 10.18276/ejsm.2016.20-03 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Małgorzata Kozłowska
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
Hospitality services market is one of the fundamental branches of tourist economy. In the era of globalization that is characterized by striving to homogenization and unification, lack of standardized categorization system of accommodation facilities in Europe and in the world is…
DOI: 10.18276/ejsm.2016.19-06 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Sebastian Dudziak, Jacek Borzyszkowski
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Celem rozważań zawartych w niniejszym artykule jest analiza sezonowości popytu turystycznego w nadmorskich hotelach w Polsce. W opracowaniu zaprezentowane zostały studia literaturowe oparte na krajowym oraz zagranicznym dorobku naukowym, a także wyniki badań własnych przeprowadzo…
DOI: 10.18276/sip.2016.43/3-07 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Maria Byszewska-Dawidek
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
On the basis of published and unpublished statistical materials, the article discusses changes in hotel management in Poland in 2003–2012.
In addition to a brief introduction, the first part of the article describes the supply-side aspects of the hotel industry in Poland, the po…
DOI: 10.18276/ejsm.2016.18-01 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Krzysztof Łopaciński
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
The author of the article aimed to present changes in the hotel market in Poland in 2001–2014 and investment processes in the sector of accommodation services.
The article describes both the development of accommodation facilities in Poland in 2001–2014 as well as the level and …
DOI: 10.18276/ejsm.2016.17/1-05 · ISSN: 2450-8535
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Agnieszka Gawlik, Maja Zagórna-Goplańska
Publikacja nadrzędna: European Journal of Service Management
The aim of this article is to explore the present status of performance of human resource management (HRM) functions within the area of organizational solutions, as well as human resources planning. The article a research study and presents current organizational solutions for ma…
DOI: 10.18276/ejsm.2016.17/1-03 · ISSN: 2450-8535