Artykuł 2017
Znajomość polskich produktów regionalnych i tradycyjnych wśród młodych konsumentów
Autorzy / redaktorzy: Julita Szlachciuk, Agnieszka Bobola, Irena Ozimek, Elżbieta Czyż
Publikacja nadrzędna: Ekonomiczne Problemy Turystyki
Celem artykułu była analiza znajomości i rozpoznawalności polskich produktów regionalnych i tradycyjnych wśród młodych konsumentów. Podstawę stanowiły dane uzyskane w wyniku badań przeprowadzonych metodą sondażu diagnostycznego w 2016 r. wśród 233 respondentów w wieku 18–34 lat. …
DOI: 10.18276/ept.2017.3.39-07 · ISSN: 1644-0501