Artykuł 2018
Autorzy / redaktorzy: Romuald Zabrocki, Anna Suszek
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
Celem artykułu i podjętych badań było określenie postaw i zachowań osób w wieku 60+ na rynku żywności funkcjonalnej. Analizę oparto na danych pierwotnych uzyskanych z badań ankietowych, przeprowadzonych w okresie od stycznia do czerwca 2016 roku wśród 384 respondentów pochodzącyc…
DOI: 10.18276/miz.2018.53-19 · ISSN: 2450-775X
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Romuald Zabrocki
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
Marketing miast jest istotnym elementem marketingu terytorialnego, znacząco wpływającym na budowanie ich wizerunku i promocję. Specyficzną formę pakietu narzędzi promocji miast, skierowaną zarówno do odbiorcy zewnętrznego, jak i do własnych mieszkańców, stanowi event marketing, r…
DOI: 10.18276/miz.2016.45-23 · ISSN: 2450-775X
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Anna Suszek- Namroży, Romuald Zabrocki
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
W artykule przedstawiono rezultat badań oceny postaw i zachowań kobiet wobec innowacji produktowych na rynku kosmetycznym przeprowadzonych na terenie Trójmiasta na początku 2015 roku. Analiza wyników wykazała, że dla zdecydowanej większości respondentek produkty i zabiegi kosmety…
DOI: 10.18276/sip.2016.43/3-37 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2016
Autorzy / redaktorzy: Romuald Zabrocki
Publikacja nadrzędna: Studia i Prace WNEiZ US
Celem rozważań podjętych w artykule jest wskazanie potrzeby i kierunków rekonstrukcji wybranych elementów modelu działania oferentów usług żywieniowychw odniesieniu do oczekiwań konsumentów. W materiale wskazano na rosnący udział usług gastronomicznych w ogólnym systemie organiza…
DOI: 10.18276/sip.2016.43/2-38 · ISSN: 2450-7733
Artykuł 2015
Autorzy / redaktorzy: Wojciech Brocki, Przemysław Czerniejewski, Wawrzyniec Wawrzyniak
Publikacja nadrzędna: Europa Regionum
DOI: 10.18276/er.2015.24-07 · ISSN: 1428-278X
Artykuł 2015
Autorzy / redaktorzy: Wojciech Brocki, Przemysław Czerniejewski, Wawrzyniec Wawrzyniak
Publikacja nadrzędna: Europa Regionum
DOI: 10.18276/er.2015.23-24 · ISSN: 1428-278X
Artykuł 2015
Autorzy / redaktorzy: Romuald Zabrocki
Publikacja nadrzędna: Marketing i Zarządzanie
W artykule zaprezentowano specyfikę i znaczenie seniorów jako istotnego segmentu na rynku, w tym rynku usług żywieniowych. Wskazano na społeczną rolę i wzrost znaczenia usług gastronomicznych wobec tego segmentu odbiorców. Zaprezentowano wyniki badań obrazujących postawy i zachow…
DOI: 10.18276/pzfm.2015.38-18 · ISSN: 1509-0507
Artykuł 1978
Autorzy / redaktorzy: Zygmunt Brocki
Publikacja nadrzędna: Przegląd Zachodniopomorski
ISSN: 0552-4245
Artykuł 1970
Autorzy / redaktorzy: Zygmunt Brocki
Publikacja nadrzędna: Przegląd Zachodniopomorski
ISSN: 0552-4245