1. | Biedrzycki, K., Chłoń-Domińczak, A., Chmielecka, E., Choińska-Mika, J., Dębowski, H., Kłobuszewska, M. i in. (2013). Raport o stanie edukacji 2012. Warszawa: Wydawnictwo Instytutu Badań Edukacyjnych. |
2. | Dziewulak, D. (2013). Kształcenie zawodowe w Polsce i w wybranych państwach Unii Europejskiej. Analizy BAS, 7 (95), 1–12. |
3. | Janowski, A. (2013). Motywy utworzenia europejskich ram kwalifikacji i krajowych ram kwalifikacji. Warszawa: Wydawnictwo Instytutu Badań Edukacyjnych. |
4. | Kachniewska, M. (2013). Oczekiwania przedsiębiorców branży hotelarskiej względem systemu kształcenia na poziomie wyższym. W: R. Pawlusiński (red.), Współczesne uwarunkowania i problemy rozwoju turystyki (s. 435–444). Kraków: Instytut Geografii i Gospodarki Przestrzennej UJ. |
5. | Kraśniewski, A. (2009). Proces Boloński to już 10 lat. Warszawa: Wyd. Fundacji Rozwoju Systemu Edukacji. |
6. | Krysiak, E. (2015). Sukces w cieniu niżu. Forum Akademickie 05/2015, www.forumakademickie.pl 15.05.2015. |
7. | Kupisiewicz, C., Kupisiewicz, M. (2009). Słownik pedagogiczny. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. |
8. | Luck, A. (red.). (2011). Kształcenie i szkolenie zawodowe w Polsce. Charakterystyka ogólna. Luksemburg: Urząd Publikacji Unii Europejskiej. |
9. | MSiT (2016). Preferencje pracodawców branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej w zakresie sylwetki absolwenta szkolnictwa zawodowego. Warszawa 12/2016. |
10. | Najwyższa Izba Kontroli 2016, s. 9 Nr. Ewid. 15/2016/P/15/029/KNO Informacja o wynikach kontroli. System Szkolnictwa Zawodowego. |
11. | Płatos, B. (2008). Kształcenie zawodowe w wybranych krajach Europy. Warszawa: Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji. |
12. | Płatos, B., Meluchnik, B., Górowska-Fells, M. (2012). Kształcenie zawodowe w wybranych krajach Europy. Warszawa: Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji. |
13. | Sitko, H. (2013). Egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie – krok po kroku. Warszawa: Krajowy Ośrodek Wspierania Edukacji Zawodowej i Ustawicznej. |
14. | Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z 15 grudnia 2010 r. w sprawie praktycznej nauki zawodu (Dz. U. z 2010 r., nr 244, poz. 1626) |
15. | Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach (Dz.U. z 17 lutego 2012 r., poz. 184). |
16. | Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z 27 sierpnia 2012 r. w sprawie podstawy programowej wychowania przedszkolnego oraz kształcenia ogólnego w poszczególnych typach szkól (Dz.U. z 30 sierpnia 2012 r., poz. 977). |
17. | Ustawa z 19 sierpnia 2011 r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz niektórych innych ustaw (Dz.U. z 2011 r., nr 205, poz. 1206). |
18. | student.wm.pl/269988,O-praktycznych-profilach-ksztalcenia-opowiada-dr-Lucyna-Kwiatkowska-Prorektor-WSIiZ. |
19. | html#axzz4sRiSh2fi (19.05.2015) |
20. | www.ehl.edu.eng (2.05.2014) www.hospitality.brookes.ac.uk (2.05.2014) www.hotelschool.cornell.edu (2.05.2014) www.tnsglobal.com (1.05.2014) |